How to do Vrikshasana वृक्षासन केसे करे

वृक्षासन केसे करे  How to do Vrikshasana 

वृक्षासन करने के लिए सबसे पहले आप ताड़ासन की मुद्रा खड़े हो जाये इसके पश्चात ताड़ासन में वजन को एक पैर में स्थानांतरित कर दिया जाता है, उदाहरण के लिए, बाएं पैर से शुरू करना। पैर का पूरा तलव फर्श के संपर्क में रहता है। दाहिना घुटना मुड़ा हुआ है और दाहिना पैर बायीं भीतरी जांघ पर, या आधा कमल की स्थिति में है। किसी भी पैर की स्थिति में, कूल्हे खुले होने चाहिए, जिसमें मुड़े हुए घुटने बगल की ओर हों। दाहिने पैर के पंजे सीधे नीचे की ओर इशारा करते हुए, बायां पैर, श्रोणि का केंद्र, कंधे और सिर सभी लंबवत संरेखित होते हैं। हाथों को आम तौर पर सिर के ऊपर रखा जाता है या तो सीधे ऊपर की ओर इशारा किया जाता है और अंजलि मुद्रा में एक साथ रखा जाता है। आसन आमतौर पर २० से ६० सेकंड के लिए आयोजित किया जाता है, साँस छोड़ते हुए ताड़ासन पर लौटना है, फिर विपरीत पैर पर खड़े होकर दोहराना है।

See the video for how to do vrakshasana at home :- 

वृक्षासन के लाभ Benifit of Vrakshasana 

1. वृक्षासन करने के पश्चात् आप अपने शरीर में एक नयी उर्जा का संचार महसूस करेंगे तथा आपके शरीर इस आसन को करने से हाथ पेरों और बाजुओ की मांसपेसियों में खिचाव उत्पन होता है जिसके प्रभाव से आप एक नयी ताजगी का अनुभव अपने अंदर करते है 

2. वृक्षासन आपके मन और मस्तिष्क को स्थिरता प्रदान करता है

3. वृक्षासन आपकी एकाग्रता बढाने में सहायक सिद्ध होगा 

4. वृक्षासन आपके पेरों को मजबूत बनाने में सहायता करता है तथा शरीर के संतुलन तथा जांघों के फेलाव में भी सहायक होता है.

विशेष सावधानी :- अगर आप लो - हाई ब्लड प्रेशर, माइग्रेन अथवा अनिंद्रा से ग्रसित है तो कृपया वृक्षासन न करें अथवा डॉक्टर की सलाह के पश्चात ही करें  

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 Jal-Neti Miracle of Bhartiya Yoga

भारतीय पुरातन सभ्यता जिसको की आज के सभ्य समाज के लोग पिछड़ी हुई सभ्यता समझते है आज के इस माहमारी के काल में इसी भारतीय सभ्यता के आयुर्वेद और योग की महता को पूरा विशव स्वीकार कर चूका है आज आयुर्वेद के इम्युनिटी बूस्टर लगभग पूरी दुनिया में प्रयोग में लिए जा रहे है इसी भारतीय योग शास्त्र का ही एक अंग जल नेति एक ऐसी तकनीक है जिसका उपयोग योगियों द्वारा आज भी  रोग-मुक्त रहने के लिए किया जाता है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि बिना किसी रुकावट के अपने योगाभ्यास के लिए सांस का अच्छी तरह से उपयोग करना सिखना। जेसे हम अपने दांतों को रोजाना साफ करते है उसी तरह रोजाना जल नेति के द्वारा हम अपने नाक को स्वच्छ करके कई तरह की बिमारियों से से छुटकारा पा सकते है तो आइये बात करते है हम जल नेति के बारे यह तकनीक नासिका मार्ग को शुद्ध करने के लिए पानी का उपयोग करती है, और नथुने से गले तक की सफाई करती है।

जल नेति छह शुद्धिकरण प्रक्रियाओं में से एक है हठ योग प्रदीपिका में वर्णित 'शतकर्म' के अनुसार।

आपको जल नेति करने के लिए निम्न सामग्री की आवश्यकता है

एक नेति पॉट

एक चुटकी नमक

गुनगुना पानी

एक नेति पॉट आमतौर पर छोटा कलश के आकार का पॉट होता है और उसके एक तरफ एक लंबी टोंटी होती है, जो प्रक्रिया के दौरान धीरे से एक नथुने में डाला जाता है।

जल नेति के लाभ

दैनिक अभ्यास नासिका में बलगम के साथ फंसी गंदगी और बैक्टीरिया को हटाकर नाक की स्वच्छता को बनाए रखने में मदद करता है।

यह नाक के अंदर संवेदनशील ऊतकों को भिगोता है, जो राइनाइटिस या एलर्जी के हमले को रोकने में सहायक हो सकता है।

यह दमा की स्थिति से आपको लड़ने में सहायक होता है और श्वास क्रिया को स्वस्थ्य रखने में सहायक है।

यह टिनिटस और मध्य कान के संक्रमण को कम करता है।

यह साइनसाइटिस या माइग्रेन के हमले को कम करने में मदद करता है।

यह गले में खराश, टॉन्सिल और सूखी खांसी जैसी ऊपरी श्वसन शिकायतों को कम कर सकता है।

यह आंख की नलिकाओं को साफ कर सकता है और दृष्टि में सुधार कर सकता है।

नाक मार्ग साफ करने से गंध की भावना में सुधार होता है और जिससे पाचन में सुधार होता है।

यह तंत्रिका तंत्र और मन को शांत करता है। यह तनाव को दूर करने में मदद करता है और मन में स्पष्टता लाता है।

लोगों ने नियमित रूप से जल नेति का अभ्यास करके अपने क्रोध में कमी का अनुभव किया है।

यह आपके ध्यान की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद करता है।

जल नेति के दौरान राखी जाने वाली सावधानियाँ

प्रक्रिया के बाद नाक को ठीक से स्वच्छ करना और सुखाना चाहिए।

इस क्रिया के दौरान उच्च रक्तचाप वाले लोगों को सावधान रहना चाहिए। अगर नाक सूखने के दौरान किसी को चक्कर आता है, तो इसे सीधे खड़े होकर किया जाना चाहिए।

इस बात का ख्याल रखें कि आप नाक के मार्ग में पानी न छोड़ें क्योंकि इससे संक्रमण हो सकता है।

किसी अन्य योगिक अभ्यास की तरह, इसे किसी विशेषज्ञ चिकित्सक से सीखें।

जल नेति नासिका सफाई से से भी परे जाकर आपके शरीर, मन और आत्मा को संरेखित करने में मदद करती है। इसलिए, इसे दैनिक रूप से अभ्यास किया जाना चाहिए, न कि केवल तब जब नाक की रुकावट या सर्दी हो।

Namskar Readers 

आपके द्वारा प्राप्त प्रोत्साहन के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद में आगे भी आपके द्वारा इसी प्रकार के सहयोग की आशा करता हूँ और इसी प्रकार आपके लिए नए आर्टिकल्स लेकर आपके सामने प्रस्तुत होता रहूँगा 

अनिल भारद्वाज ( कुछ पल आपके साथ )

सोते समय पानी पीने के फायदे  आइये जाने पानी के बारे पानी कब पीना चाहिए और केसे पीना चाहिए 

 Budget Home Gym For Everyone

जेसा की आप सभी जानते है की आज इस माह्मारी के समय कई लोगों का जिम जाने का रूटीन बिगड़ गया है क्युकी इस माहमारी की वजह से सभी प्रकार की सामाजिक गतिविधियाँ बंद थी और लोगों का अपने फिटनेस के प्रति रुझान भी धीरे –धीरे बढ़ा है लेकिन कई लोग आज भी ज्यादा भीड-भाड वाली जगह जाने से परहेज करते है तो इस समस्या का एक सरल समाधान होम जिम के रूप किया जा सकता है 

किसी भी प्रकार की फिटनेस गतिविधि के साथ अपने उपलब्ध बजट के आधार पर आप कुछ डम्बल और अन्य उपकरणों के साथ आप अपने लिए एक समर्पित होम जिम सुविधा का निर्माण कर सकते हैं और ज़रूरत पड़ने पर उन्हें अपग्रेड कर सकते हैं। बाजार में होम जिम  उपकरणों की एक विशाल श्रंखला उपलब्ध है, सबसे कठिन हिस्सा यह तय करना है कि क्या नहीं खरीदना है। 

अपेक्षाकृत मामूली बजट के साथ आप पर्याप्त उपकरण खरीद सकते हैं, जो की आपके होम जिम के लिए मत्वपूर्ण हो और आपके शरीर की प्रत्येक मांसपेशी को प्रशिक्षित कर सकते हो। इसके अतिरिक्त होम जिम बहुत ही कम जगह में स्थापित हो सकता है  इसलिए घर की बहुत बड़ी जगह को होम जिम के लिए इस्तेमाल करने की जरूरत नहीं होती है। यहां उन कुछ मुख्य जिम उपकरणों के बारे में बताया गया है, जिन्हें आपको अपने होम जिम में स्थापित करने के बारे में सोचना चाहिए:

फिटनेस मेट 

स्टेबिलिटी बाल 

डम्बलस 

इसके अतिरिक्त कुछ अन्य उपकरण जिन्हें आप खरीदने के बारे में विचार कर सकते हैं:

हार्ट रेट मॉनिटर 

वर्कआउट बेंच 

मिनी होम जिम

होम जिम उपकरणों का एक विशाल बाजार है और इसमें कई तरह के फिटनेस उपकरणों की एक विस्तृत श्रृंखला उपलब्ध है। यदि आप घर पर एक स्थायी प्रशिक्षण सुविधा स्थापित करना चाहते हैं, तो आप निम्नलिखित उपकरणों पर विचार कर सकते हैं:

 एप्पल विनेगर के फायदे :-   Health Benefits Of Apple Cider Vinegar  

फ्री वेट और डम्बल

डेडिकेटेड वेट मशीन, उदाहरण के लिए: चेस्ट प्रेस मशीन

कार्डियोवैस्कुलर इक्विपमेंट, उदाहरण के लिए: रोवर, ट्रेडमिल, क्रॉस-ट्रेनर, स्थिर बाइक आदि

इनके अतिरिक्त कुछ एडवांस उपकरण जिन्हें आप खरीदने के बारे में विचार कर सकते हैं:

वेट  बेंच

हैवी ड्यूटी मैटिंग (फर्श को वज़न से होने वाले नुकसान से बचाने के लिए)

दर्पण

साउंड और टीवी सिस्टम 

अत्यधिक विशिष्ट फिटनेस उपकरणों के बिना एक प्रभावशाली काया का निर्माण करना पूरी तरह से संभव है लेकिन समान रूप से, आज के आधुनिक जिम में उत्कृष्ट प्रशिक्षण सुविधाएं और उपकरण हैं।

अपनी इम्युनिटी को स्ट्रोंग बनाये :- Simple Ways to Boost Immunity 

बिना किसी उपकरण के घर पर ट्रेनिंग 

आप घर पर पूरी तरह से अच्छा फिटनेस रूटीन पूरा कर सकते हैं, अपने खुद के बॉडीवेट से ज्यादा कुछ भी उपयोग में लिए बिना। ट्राईसेप डिप्स, प्लांक, माउंटेन क्लाइम्बिंग+ और बॉडीवेट स्क्वाट्स यह सभी उदाहरण एक बहुत ही अच्छे  कंडीशनिंग व्यायाम के हैं। जैसा कि आप अपने प्रशिक्षण में प्रगति करते हैं, आप प्रत्येक अभ्यास के पूरा होने वाले सेट्स को बढ़ा सकते हैं, और सेट के बीच के बाकी समय को भी कम कर सकते हैं।

घर पर प्रशिक्षण के लिए एक और विकल्प फिटनेस वीडियो का पालन करना है। आपके द्वारा चुनने के लिए इन वीडियो के बहुत सारे आप्शन ऑनलाइन उपलब्ध हैं और इन विडियो में ज्यादातर में वे अपने अलावा किसी भी अतिरिक्त उपकरण को शायद ही कभी शामिल करते हैं।

तो क्या होम वर्कआउट प्रभावी हैं?

इसके लिए छोटा जवाब हां है। अपने आपको घर पर अपने वर्कआउट में थोड़ा समय और मेहनत लगाने के लिए तैयार करना, यह एक जिम वर्कआउट की तरह ही प्रभावी हो सकता है। यह सब व्यक्ति पर निर्भर करता है, कुछ लोग दूसरों से  प्रेरणा पाने के लिए बाहर जिम जाना पसंद करते है और जानते हैं कि अगर उन्होंने जिम जाने का प्रयास नहीं किया, तो वे घर पर कोई भी अभ्यास नहीं कर पाएंगे । हालांकि, कुछ लोगों के लिए  जिम में जाने की संभावना कठिन है और उनके लिए अपने घर के आरामदायक वातावरण में व्यायाम करना अधिक आकर्षक है।

Turmeric-Cinnamon-Ginger Tea For strong  Immunity

यदि आप अनिश्चित हैं कि क्या कुछ घरेलू उपकरणों के साथ ही जिमिंग करना है या अपने स्थानीय जिम में शामिल होना है, तो ट्रायल सदस्यता के बारे में पूछें जिससे यह ज्ञात हो की क्या आप जिम प्रशिक्षण का आनंद बाहर जाकर लेंगे या फिर होम जिम को ही अपनाएंगे। 

नमस्कार रीडर्स 

आज के समय में फिटनेस हमारे जीवन का महत्वपूर्ण अंग बन गयी है और इसी को ध्यान में रखते हुए आज की यह पोस्ट आपके लिए प्रस्तुत है अगर आप होम जिम के लिए लिए कोई उपकरण खरीदना चाहते है तो निचे दिए गये  लिंक पर क्लिक करे 

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धन्यवाद 

 अनिल भारद्वाज ( कुछ पल आपके साथ)

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 3-Ingredient Tea For Strong Immunity

जैसे-जैसे मौसम में बदलाव हो रहा है, हमारे लिए यह समय अपने इम्यून सिस्टम का अतिरिक्त ध्यान रखने का है। मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली हमें मौसमी सर्दी, फ्लू और संक्रमण से बचाने में मदद करती है और हमें भीतर से फिट बनाये रखती है। कुछ व्यक्तियों को मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली आशीर्वाद के रूप में मिलती है, जबकि अन्य को अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने के लिए एक स्वस्थ जीवन शैली की आवश्यकता होती है। स्वस्थ जीवनशैली में भोजन एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। प्रत्येक आवश्यक पोषक तत्व के साथ एक अच्छी तरह से संतुलित आहार, हमारे समग्र मन और शरीर को आश्चर्यचकित रूप से पोषित और मजबूत करता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, एक स्वस्थ आहार व्यवस्था को बनाए रखने के लिए सही समय पर सही साग, सब्जियां, फल आदि का सही मात्रा में सेवन करना चाहिए। इसके अलावा, हमारे मसाले की रैक कई पौष्टिक जड़ी बूटियों और मसालों से भरी हुई है जो हमें भीतर से स्वस्थ रखने में मदद कर सकती है। अनन्त काल से  ये मसाले हमारी पारंपरिक चिकित्सा पद्धति का हिस्सा रहे हैं

कुछ ऐसे ही स्वास्थ्यवर्धक मसाले हैं हल्दी, दालचीनी और अदरक। आवश्यक पोषक तत्वों से युक्त, इन मसालों का सेवन भोजन के साथ, काढ़ा या हर्बल चाय के रूप में किया जा सकता है। इस बात को ध्यान में रखते हुए, हम आपके लिए हल्दी-दालचीनी-अदरक की चाय का काढ़ा लेकर आए हैं जो आपको मौसमी संक्रमणों से बचा सकती है और सर्दी को दूर भगा सकती है।

हल्दी-दालचीनी-अदरक की चाय के स्वास्थ्य लाभ:

सभी तीन मसाले एंटीऑक्सिडेंट और एन्टी-इन्फ्लेमेंट्री गुणों से भरे हुए हैं जो प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और हमारे शरीर को सूजन से बचाने में मदद कर सकते हैं। ये कारक आगे चलकर हमें सर्दी और फ्लू से बचा सकते हैं।

हमारे भोजन में इन मसालों को शामिल करने से पाचन, चयापचय को बढ़ावा मिल सकता है और समग्र आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा मिल सकता है। और विशेषज्ञों के अनुसार, स्वस्थ चयापचय वजन घटाने में तेजी लाता है।

दालचीनी और हल्दी पोषक तत्वों से समृद्ध होती हैं जो पाचन तंत्र में कार्ब्स के टूटने को धीमा कर सकती हैं और मधुमेह का को रोकने में आपकी सहायता कर सकती हैं

ऐसे बनाये हल्दी-दालचीनी-अदरक की चाय:

घटक:

आधा इंच दालचीनी

आधा इंच अदरक

आधा इंच कच्ची हल्दी या आधा चम्मच हल्दी पाउडर और पानी

तरीका:

चरण 1. 

कम से कम 15 मिनट के लिए सभी सामग्री को पानी में अच्छी तरह से उबालें। इसे मध्यम से धीमी आंच पर रखें।

चरण 2.

एक कप में चाय को छाने और उपभोग करें। आप चाहें तो कुछ शहद और नींबू मिला सकते हैं।

चरण 3। 

आप अतिरिक्त लाभ के लिए इसमें में कुछ हरी चाय की पत्तियों को भी शामिल कर सकते हैं।

नमस्कार दोस्तों 

आपके द्वारा दिए गए पॉजिटिव रेस्पोंस के लिए आप सभी का बहुत – बहुत धन्यवाद आपके इस सकारात्मक फीडबैक से हमे और नए सब्जेक्ट्स पर पोस्ट लिखने के लिए प्रेरणा मिलती है जिसके लिए में आप सभी का ह्रदय से आभार व्यक्त करता हु और आशा करता हूँ मुझे आपका यह सपोर्ट आगे भी मिलता रहेगा 

अनिल भारद्वाज  (कुछ पल आपके साथ) 

Simple Ways to Boost Immunity

Simple Ways to Boost Immunity 

 

हमारे देश में चल रहे कोरोनावायरस महामारी के साथ, लोग अपने स्वास्थ्य के बारे में अधिक सचेत हो रहे हैं और इसने निश्चित रूप लोगो के मन में स्वास्थ्य संबंधी कुछ आदतों को सुधारने के प्रति जागरूक किया है। व्यायाम करने से लेकर काडे के सेवन करने तक जेसे कई उपायों को लोगो ने अपनी दिनचर्या में शामिल किया है, लोग अपनी प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए पूरी कोशिश कर रहे हैं।

हालांकि, कोरोनोवायरस को हरा देने के लिए अभी तक कोई टीका नहीं खोजा गया है, एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली संक्रमण के खिलाफ ढाल के रूप में काम कर सकती है। विशेषज्ञों का कहना है कि एक मजबूत प्रतिरक्षा एक दिन में निर्मित नहीं होती है, लेकिन यह समय के साथ विकसित होती है। इम्युनिटी को बढ़ाने के लिए हम कुछ उपाय  लेकर आए हैं, जिन्हें अपनाकर आप अपनी इम्युनिटी को बूस्ट कर सकते हैं।

1. योग करना शुरू करें

योग व्यायाम का सबसे आसान रूप है और इस आयुर्वेदिक व्यायाम को करने के लिए आपको घर से बाहर निकलने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि आप इसे अपने घर में भी कर सकते हैं। आपको इन आसनों को करने के लिए ज़रूरत है एक चटाई की। योग करने से आप अपनी मांसपेशियों को कठोर बना सकते हैं और मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह में सुधार कर सकते हैं।

2. खुद को हाइड्रेट करें

जैसा कि हम सभी जानते हैं कि अच्छे स्वास्थ्य की कुंजी अच्छा हाइड्रेटिंग आहार है। उठने के ठीक बाद दो गिलास पानी पीने से आप का स्वास्थ्य बेहतर होगा। इसे एक अच्छा टेस्ट देने के लिए आप कुछ शहद पानी, हल्दी पानी भी ले सकते हैं और सबसे अच्छा परिणाम प्राप्त करने के लिए सुबह इसे पीना न भूलें।

3. व्यायाम करें 

सुबह में 30 मिनट का व्यायाम बाकी के दिन के लिए आपको ऊर्जावान बना सकता है। सुबह व्यायाम करना सुस्ती को मात देने का सबसे अच्छा तरीका है। शुरुआत के लिए, आप पैदल चलना, जॉगिंग, साइकिल चलाना आदि के साथ शुरू कर सकते हैं और यह आपकी तीव्रता को बढ़ाएगा और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करेगा।

4. ब्रेकफास्ट स्किप न करें

दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन नाश्ता है और एक पौष्टिक नाश्ता जिसमें प्रोटीन, कार्ब्स और वसा शामिल हो, आपको पूरे दिन उर्जावान बनाए रखेगा। अपने नाश्ते की प्लेट को आप जितना स्वास्थ्यवर्धक बनायेंगे, वह आपके नाश्ते में फलों, जूस और स्प्राउट्स को शामिल करके आपको प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद कर सकता है।

5.इम्युनिटी बूस्टर का प्रयोग 

हमे इस संक्रमण काल में अपनी इम्युनिटी को मजबूत बनाये रखने के लिए ऊपर वर्णित उपायों के अतिरिक्त आवश्यकता अनुसार इम्युनिटी बूस्टर औषधि का भी उपयोग करना चाहिए जो की आपके प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत बनाने में आपकी सहायता करते है और इनका सामान्यतया कोई साइड इफ़ेक्ट भी नहीं देखा गया है आज बाज़ार में कई तरह के इम्युनिटी बूस्टर व किट उपलब्ध है जहाँ तक हो किसी स्थापित ब्रांड का ही इम्युनिटी बूस्टर आप प्रयोग करे (अगर आवश्यकता  हो तो) आगे  इम्युनिटी बूस्टर किट्स का  लिंक दिया गया है अगर आप चाहे तो ऑनलाइन भी खरीद सकते है 

धन्यवाद अनिल भारद्वाज (कुछ पल आपके साथ)

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Health Benefits Of Apple Cider Vinegar

 Health Benefits Of Apple Cider Vinegar

यदि आप अपने वजन घटाने, मधुमेह, रूसी और पाचन समस्याओं को दूर करने के लिए किसी एक उपाय की तलाश में हैं, तो आपकी खोज एप्पल साइडर सिरका पर अवश्य समाप्त होगी है। 

Apple Cider Vinegar रसोई में पाया जाने वाला एक बहुत ही अद्भुत घटक है। जिसके बारे में सामान्यतया लोगों में जानकारी कम है यह वजन घटाने से लेकर रूसी कम करने और त्वचा की सफाई तक, हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी है और, यह ज्यादा पुरानी बात नहीं है जब से लोगों ने औषधीय और घरेलू उद्देश्यों के लिए एप्पल साइडर सिरका का उपयोग करना शुरू कर दिया है। तो, आइए एप्पल साइडर सिरका के कुछ असाधारण स्वास्थ्य लाभों पर एक नज़र डालते हैं।

हृदय संबंधी रोग में लाभदायक :-

शोध का दावा है कि यदि एक औसत वयस्क मानव सीमित रूप से सीमित मात्रा में Apple Cider Vinegar का सेवन करता है, तो दिल से संबंधित बीमारियों, जीवाणु संक्रमण और कैंसर के संभावित जोखिम को काफी हद तक कम किया जा सकता है। आगे बढ़ते हुए, कई अध्ययन यह भी बताते हैं कि जो लोग नियमित रूप से Apple Cider Vinegar आधारित ड्रेसिंग के साथ सलाद का सेवन करते हैं, उन लोगों की तुलना में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम और पेट की वसा कम होती है, जो सेब साइडर सिरका सलाद नहीं खाते हैं।

पाचन क्रिया में लाभदायक :- 

Apple Cider Vinegar पीएच पैमाने पर अम्लीय होता है और अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन करने से पेट में अम्लता बढ़ सकती है, जो बदले में आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में पेप्सिन उत्पन्न करने में मदद करता है, जो प्रोटीन को तोड़ता है। प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने से पहले बस दो चम्मच सेब का सिरका लें, यह आपके संपूर्ण पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। और इस प्रकार, शरीर में प्रोटीन के बेहतर अवशोषण की सुविधा प्रदान करता है।

मधुमेह में लाभकारी:-

Apple Cider Vinegar पोषण तत्वों से भरा हुआ है और मधुमेह के लिए एक संभावित इलाज प्रदान करता है। हम ऐसा इसलिए कहते हैं क्योंकि यह इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाने और शरीर में इंसुलिन प्रतिक्रियाओं को उत्तेजित करने में सहायक सिद्ध होता है। यह परिणामस्वरूप रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने में मदद करता है और उन्हें स्पाइकिंग से बचाता है। इसलिए, यदि मधुमेह आपका दुश्मन है, तो Apple Cider Vinegar आपको मधुमेह से लड़ने में मदद करेगा।

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वजन घटाने में सहायक :-

एप्पल साइडर सिरका में केवल 3 कैलोरी प्रति चम्मच होता है, जो कि बहुत कम मात्रा में होता है। इसके नियमित सेवन से आपको बिना कुछ ज्यादा मेहनत किए कुछ इंच से छुटकारा पाने में मदद मिल सकती है। इस सिरका के कुछ बड़े चम्मच पीने से आप उन अतिरिक्त कैलोरी से बच सकते हैं, क्योंकि यह पाचन प्रणाली में परिपूर्णता की भावना पैदा करता है और आपको भूख नहीं लगती है।

शुष्क त्वचा और एक्जिमा में लाभदायक :-

Apple Cider Vinegar त्वचा पर सुरक्षात्मक लेयर को सुधारने और पुनर्निर्माण में मदद करता है। इसके अलावा, यह त्वचा के पीएच स्तर को भी संतुलित कर सकता है जो स्वाभाविक रूप से अम्लीय पक्ष की ओर है। क्षारीय साबुन और बुनियादी समाधानों के उपयोग से एक्जिमा के लक्षण खराब हो सकते हैं। लेकिन, इसके बजाय ऐप्पल साइडर सिरका का थोड़ा उपयोग, इस बीमारी का प्रभावी ढंग से इलाज में आपकी सहायता कर सकता है। आप Apple Cider Vinegar के पतले घोल का उपयोग फेस वाश या टोनर के रूप में भी कर सकते हैं और इसके जीवाणुरोधी गुण आपकी त्वचा पर जादू का काम कर सकते हैं

डैंड्रफ को भी कम करता है:-

रोगाणुरोधी और जीवाणुरोधी गुण वास्तव में आपकी सर की त्वचा पर भी अद्भुत काम कर सकते हैं, इसे साफ करके और रूसी को कम करने में मदद करते हैं। अपने बालों को शैम्पू करने के बाद, बस 3: 1 के अनुपात में गर्म पानी और एप्पल साइडर सिरका का घोल तैयार करें। फिर इस घोल से अपने स्कैल्प पर मसाज करें और अपने बालों को पानी से धोने से पहले कुछ मिनट के लिए के लिए सर पर लगाकर रखें। यह आपके डैंड्रफ की समस्या को हल करने में आपकी सहायता अवश्य करेगा 

अगर आप Apple Cider Vinegar खरीदना चाहते है तो कृपया इस लिंक पर क्लिक करे 

निष्कर्ष :-

देखा जाये तो Apple Cider Vinegar आपके किचन में औषधि के रूप में उपलब्ध एक स्त्रोत है जिसके बारे में हम सम्पूर्ण जानकारी नहीं रखते है और इसके गुणों का लाभ लेने से वंचित रह जाते है आशा करता हूँ यह पोस्ट आपके लिए उपयोगी साबित होगी   धन्यवाद अनिल भारद्वाज (कुछ पल आपके साथ)

 क्या सोने से ठीक पहले पानी पीना ठीक है?

Expert' Tips for Cold-Weather Dressing

सितम्बर-अक्टूबर में समय व्यतीत करना ठीक था जब इसमें  फॉर्मल ड्रेसिंग और स्थानीय पार्क में सामाजिक रूप से दुरी के साथ पिकनिक और शेष दैनिक कार्यों को शामिल किया जा सकता था। और बाहर अभी जीवन सामान्य नहीं है तथा जल्द ही सर्दियाँ भी हमारे जीवन में दस्तक देने वाली है,  जब तापमान कहीं 7C और 14C के बीच होता है, तो यह एक अलग रंग लेता है। रैम्बलर अल्फ्रेड वेनराइट के यादगार कथन को लेते हुए कि कोई भी मौसम  खराब मौसम नहीं है, केवल खराब कपड़े हैं,क्योंकि हर मौसम के अनुसार कपडे भी अलग-अलग पहनने चाहिए,  हमने कई अलग-अलग पेशेवर लोगों से पूछा कि गर्म रहने और ठंड को दूर रखने के लिए क्या पहना जाए।

क्या आपको थर्मल में निवेश करना चाहिए?

शायद। "आपकी आधार परत महत्वपूर्ण है क्योंकि आप कुछ ऐसा चाहते हैं जो आपके शरीर के करीब हो जो गर्माहट को बनाए रखने वाला है। यह आपके शरीर के मध्य भाग को गर्म रखने के बारे में है, जहां आपके सभी महत्वपूर्ण अंग हैं। आपके तापमान के अनुकूल थर्मल टॉप सबसे अच्छे हैं। “कवच के रूप में वास्तव में अच्छा कार्य करते है। जब आप ठंड में बाहर रहते हैं तो यह आपको गर्म रखता है और जब आप ठंडे वातावरण में घर के अंदर जाते हैं, तो यह लगभग आपकी त्वचा पर महसूस होता है। " सर्दियों में कॉटन पहनने से बचें " जब आप चलते है तो आपको पसीना आता है और उसके बाद जब आप रुक जाते हैं तो कॉटन के वजह से आपको ठण्ड लग सकती है। ज़्यादातर थर्मल्स ऐसे डिज़ाइन किए गए हैं कि अगर आप गर्म और पसीने से तर हो जाते हैं, तो भी यह गर्म करने के लिए उपयोगी होते है।

आपको अपनी टोपी पर पुनर्विचार करने की आवश्यकता है?

ज़रुरी नहीं। हालांकि यह पूरी तरह से सच नहीं है कि हम अपने सिर से अधिकांश गर्मी खो देते हैं, हमारे सभी विशेषज्ञ सहमत हैं कि टोपी पहनना एक अच्छा विचार है, आपके कानों को ढंकने के लिए सर्दियों में ऊनी टोपी सभी के लिए महतवपूर्ण होती है 

आपका कोट कितना महत्वपूर्ण है?

वेंटिलेशन के साथ एक जैकेट की सिफारिश सभी विशेषज्ञ करते हैं, इसलिए चलते समय आप ज़्यादा गरम नहीं होते। "यदि आप एक शेल जैकेट का उपयोग करते हैं, तो वे आपको सूखा रखते हैं, लेकिन वे आपको गर्म नहीं रखते हैं, इसलिए इसके अंदर स्वेटर पहनना बहुत महत्वपूर्ण है," वे कहते हैं। “क्योंकि कुछ लोग इस जैकेट के उपयोग को गलत समझते हैं। यदि आप इसके नीचे अच्छा स्वेटर नहीं रखते हैं तो आप वास्तव में इस जैकेट में आप स्वयं को फ्रीज कर सकते हैं। "

अपने हाथों को गर्म रखने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

आप सिर्फ इतना नहीं चाहते कि आपके हाथ उजागर हों। अगर आप अतिरिक्त गर्माहट चाहते हैं तो आप पतले दस्ताने भी पहन सकते हैं। "आप जलरोधक दस्ताने का भी उपयोग कर सकते है जो काफी लचीले हैं। इसलिए मैं अभी भी उनके साथ काम करता हूं।” आप पुन: काम में आने वाले  hand warmers  भी उपयोग में ले सकते है। आप उन्हें क्लिक करते हैं और आप उन्हें अपनी जेब में रख सकते हैं और फिर जब वे ठंडा हो जाते हैं, तो आप उन्हें रीसेट करने के लिए पानी के एक पैन में उबालते हैं। ”

क्या आपको स्कार्फ पहनना चाहिए?

अपनी गर्दन को गरम रखना सर्दियों में ज्यादा जरुरी है, आपकी त्वचा को किसी भी हवा से बचाने के लिए। “मैं सर्दियों में गर्दन में एक मफलर पहनता हूँ, थोड़ा सा साँप जैसा। बहुत से लोगों को रंग-बिरंगे पतले पतले कपड़े पहनने और दूसरी चीजों के लिए पसंद किया जाता है, लेकिन मुझे सर्दियों के लिए थोड़ा रूखा लगता है। "मुझे लगता है जैसे मैं हवा से नफरत करता हूं, क्योंकि ठंडी हवा आपको सर्दियों में बहुत परेशान करती है।"

किस तरह के मोजे पहनने चाहिए हैं?

 “यदि आप मोटे मोज़े पहन रहे हैं लेकिन आपके जूते बहुत तंग हैं, तो इससे आपके पैर ठंडे हो सकते हैं। "वे बहुत कम गर्मी को रोकते हैं और आपके पैर अपने जूतों में तक़रीबन आठ घंटे तक रहते है। मुझे ऐसा लगता है कि यह सही है क्योंकि कभी-कभी आपको वास्तव में मोटे मोज़े मिलते हैं, और इससे आपके पेरो का  दम घुट सकता है। तो आप पतले मोजे [और वार्मर्स] डाल सकते हैं, और यह एक सही विकल्प है। "

आपको क्या पहनने से बचना चाहिए?

जीन्स सर्दियों में आपकी दोस्त नहीं हैं डेनिम आपको गर्म रखने के लिए बकवास है "आप कुछ मोटे लेगिंग और लंबे ऊन के जम्पर में बाहर जा सकते हैं या आप लोअर थर्मल का इस्तेमाल पेन्ट्स के अंदर पहनने के लिए कर सकते है

निष्कर्ष 

सर्दियों में ऊन का उपयोग करना ज्यादा बेहतर है, विशेष रूप से शेल जैकेट के तहत यह सिफारिश करता हूँ। "जब आप सर्दियों में घर से बाहर होते हैं, तो हम शायद ही कभी कपास सामग्री का उपयोग करेंगे, क्योंकि जब वे गीले हो जाते हैं, बारिश या पसीने से, आप वास्तव में अपने आप को ज्यादा ठंडे महसूस करेंगे क्योंकि कपास के वस्त्र ठंडक प्रदान करते है " वे कहते हैं उन आपको गीला कर सकता है, लेकिन यह ठंडा नहीं हो सकता। यह आपको अंदर से गर्म रखने की क्षमता रखता है, भले ही आप अंदर से गीले हो।

writeen by Anil Bhardwaj ( Kuch Pal aapke sath)

Students Back to SCHOOLS in many States After 6 Months

Students Back to SCHOOLS in the Many States After 6 Months

यह मार्च के अंत का समय था जब पहला लॉकडाउन लगाया गया था और किसी ने भी कोविड-१९ के इतने भयावह और लम्बे समय के प्रभाव के बारे में नहीं सोचा था और इन्ही प्रभावों को देखते हुए सभी प्रकार के संस्थानों में जहाँ की व्यक्तियों को एक साथ सम्मिलित होना जरुरी होता था सभी संस्थाओं को बंद करने का निर्णय लिया गया लेकिन इस प्रक्रिया में सबसे ज्यादा नुकसान छात्रों को हुआ है क्योंकि सभी प्रकार के शेक्षणिक संसथान लम्बे समय के लिए बंद करने पड़े लगभग छ: माह से भी ज्यादा समय हो गया है 

"इनका प्रभाव छात्रों के अध्यन पर भी पड़ा है लेकिन कई निजी स्कूलों में जो की एकल व्यक्ति द्वारा संचालित हो रही थी उन स्कूलों के अध्यापकों के सामने अपने जीवन यापन का प्रशन भी खड़ा हो गया था"

लेकिन अब सोमवार से, कुछ राज्यों ने स्कूलों को फिर से खोलने की अनुमति दी है। सभी 29 राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों में से केवल सात ने वर्तमान में 21 सितंबर से कक्षा 9 व उससे ऊपर के छात्रों के लिए और सेंटर्स अनलॉक 4 दिशानिर्देशों के अनुसार स्कूल को फिर से खोलने की अनुमति दी है।

कोरोनावायरस के खिलाफ लोगों की चिंता के कारण, फिर से खोलने के पहले दिन उपस्थिति बहुत कम दर्ज की गई थी। अन्य राज्य अभी भी स्कूलों को फिर से खोलने के निर्णय पर विचार कर रहे हैं क्योंकि इससे होने वाले प्रतिकूल प्रभाव के बारे में चिंतित है। राजस्थान (जोधपुर) के एक स्कूल के प्रधानाचार्य ने कहा कि नौवीं से लेकर कक्षा बारहवीं तक के छात्र जिन्होंने स्कूल को वापस ज्वाइन किया है,उनकी संख्यां 10% से भी कम हैं। 

 "कई अभिभावक पहले दिन स्कूल में दर्ज की गई प्रतिक्रिया को देख रहे हैं और उसके अनुरूप ही आगे के लिए कोई निर्णय लेंगे”

राजस्थान में जोधपुर शहर के गर्वमेंट हायर सेकेंडरी स्कूल के बारहवीं कक्षा के एक छात्र राकेश सिंह के अनुसार,  “ऑनलाइन क्लासेस चल रही हैं इसलिए मौका क्यों लेना  हैं”। यही मेघालय, मध्य प्रदेश, आंध्र प्रदेश, जम्मू-कश्मीर और हरियाणा सहित उन राज्यों की कहानी थी, जहां स्कूल फिर से खुल गए हैं।

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आपके कमेंट्स की प्रतीक्षा में 

अनिल भारद्वाज (कुछ पल आपके साथ)

Is It OK to Drink Water Right Before Sleep? क्या सोने से ठीक पहले पानी पीना ठीक है?

Is It OK to Drink Water Right Before Sleep?

हम सभी प्रत्येक दिन पर्याप्त पानी पीने की आवश्यकता से परिचित हैं। लेकिन क्या इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने आपको हाइड्रेट कब करते हैं? विशेष रूप से, क्या बिस्तर पर सोने से पहले पानी पीना ठीक है? 

Pros and Cons of Drinking Water Before Sleep

Pro: It Could Improve Your Mood

रात में सोते समय आपके शरीर में पानी की कमी हो जाती है। निर्जलीकरण आपके मनोदशा को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है, और अगर आप दिन के दौरान लगातार पानी पीने से अपने आप को रोकते हैं, तो वास्तव में एसा कोई उपाय नहीं है जो आप सोते समय होने वाले प्राकृतिक निर्जलीकरण से बचने के लिए कर सकते हैं। लेकिन सोने से पहले एक गिलास पानी पीने से उस निर्जलीकरण का प्रभाव थोड़ा कम हो सकता है।

Con: It Could Trigger Nocturia

विशेषज्ञों के अनुसार, नोक्टुरिया एक ऐसी स्थिति है जिसके कारण आपको रात में पेशाब करने के लिए उठना पड़ता है। यह स्थिति अधिकतर सामान्य होती है पानी पीने से उम्र के साथ-साथ, मूत्र मार्ग में संक्रमण, कुछ दवाओं के कारण और बहुत कुछ हो सकता है। हालांकि ज्यादातर लोगों को पेशाब करने के लिए रात में एक बार जागना आम हो सकता है, अधिक बार पेशाब करना और पेशाब नहीं करना किसी और चीज का संकेत हो सकता है। यदि आपको संदेह है तो अपने डॉक्टर से बात करें।

Pro: It Could Prevent (or Ease) a Hangover

यह हर रात की बात नहीं है, जाहिर है, लेकिन अगर आपको लगता है कि आपने शराब के कई गिलास खाली किये थे, तो अगली सुबह के लिए सोने से पहले पानी पीना आपको निर्जलीकरण और हैंगओवर से होने वाले सिरदर्द से बचा सकता है। जब आप शराब पीते हैं, तो आपका शरीर अपने प्राकृतिक तरल पदार्थों का एक बहुत बड़ा भाग खो देता है, निर्जलीकरण आपकी खोपड़ी में उस धड़कते हुए दर्द के प्रमुख कारणों में से एक है। एक उपाय के रूप में पानी की एक गिलास के बारे में सोचें जो सिरदर्द को विकसित होने से रोकने में मदद करता है।

Con: इट्स मेस अप योर स्लीप शेड्यूल

बिस्तर पर जाने से पहले पानी पीने से आपको रात के समय बाथरूम का उपयोग करने की आवश्यकता बढ़ सकती है। यदि आप जागने के तुरंत बाद सो जाते हैं, तो यह बहुत बड़ी समस्या नहीं होगी। लेकिन, अगर रात के दौरान थोड़ा सा भी व्यवधान आपको घंटों तक नींद से बाहर ले जाता है, तो बिस्तर से पहले पानी अनजाने में नींद की कमी और इसके साथ आने वाले सभी दुष्प्रभाव को जन्म दे सकता है।

सोने से पहले पीने की पानी की समस्या एक तरफ, अस्वास्थ्यकर नहीं है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप दिन भर हाइड्रेटेड रहते हैं। अगर इसका मतलब है कि बिस्तर पर जाने से पहले आपका आखिरी गिलास पानी है, तो ऐसा ही हो। लेकिन फिर, अगर रात के मध्य में बाथरूम जाने के लिए जागने का विचार आपके रातों की नींद को ख़राब कर देता है, तो शायद आपको सोने से पहले आखिरी एक या दो घंटे के लिए पानी की बोतल से थोड़ी दुरी बनाये रखे या फिर कम मात्र में पानी का सेवन करे।

When Is the Best Time to Drink Water?

जबकि दिन भर में पानी पीना सबसे महत्वपूर्ण है, अगर हम * सर्वश्रेष्ठ * समय की बात कर रहे हैं, तो आपके सुबह की शुरुआत पानी के एक बड़े गिलास के साथ करने के बहुत सारे लाभ हैं। सुबह पानी पीने के पाँच फायदे निम्न हैं।

यह आपके चयापचय में सुधार कर सकता है

क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजी एंड मेटाबॉलिज्म जर्नल में एक अध्ययन के अनुसार, पानी (लगभग 20 औंस) आपके चयापचय दर को 30 प्रतिशत तक बढ़ा सकता है। खाली पेट एक गिलास पानी पीने से आपके शरीर का पाचनतंत्र अधिक कुशलता से कार्य करता है जिससे आप पुरे दिन अपने को हल्का और खुश महसूस करते हैं।

यह तनाव और अपच को दूर कर सकता है

जब आप सुबह सबसे पहले एक गिलास पीते हैं, तो यह आपके अन्नप्रणाली में से किसी भी प्रकार के खाद्य एसिड को साफ करता है जो आपके सोते समय ऊपर की तरफ काम करता था। (यह आपके दांतों में रात भर में बनने वाले एसिड को भी साफ करने में मदद करता है।)

यह गुर्दे की पथरी को रोक सकता है

सुबह का गलास पानी आपके मूत्र में पदार्थों को पतला करने के लिए महत्वपूर्ण है जिससे गुर्दे की पथरी बन सकती है। लेकिन याद रखें: आपको पानी का सेवन कम से कम आधा गैलन एक दिन में करना होगा जिससे इसको पूरी तरह से रोकने मदद मिलेगी 

यह शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर करने में मदद करता है

यह आपकी छोटी आंत को हाइड्रेटेड और आपके शरीर के पानी के संतुलन को ध्यान में रखता है। आपकी गैस्ट्रिक खाली करने की दर (यानी, आप कितना पेशाब करते हैं) त्वरित रूप से आप कितने पानी का उपभोग करते हैं। जितना अधिक आप पेशाब करते हैं, उतने अधिक विषाक्त पदार्थ बाहर निकल जाते हैं। यह बहुत ही सरल प्रक्रिया है।

यह चीजों को गतिमान रख सकता है

हां, खाली पेट एक गिलास पानी भी आपके पाचन (एवम, आपकी मल त्याग) को नियंत्रित करने में मदद करता है

 मुझे कितना पानी पीना चाहिए?

हालांकि इस बात पर कोई सहमति नहीं है कि लोगों को प्रत्येक दिन कितना पानी पीना चाहिए, रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) और खाद्य और पोषण बोर्ड (एफएनबी) का कहना है कि प्रत्येक व्यक्ति की मार्गदर्शिका उनकी अपनी प्यास होनी चाहिए। यदि आप खुद को प्यासा महसूस कर रहे हैं, तो कुछ पानी पिए एक बहुत ही सामान्य दिशानिर्देश के रूप में, FNB का सुझाव है कि महिलाओं को प्रतिदिन 2.7 लीटर पानी और पुरुषों को लगभग 3.7 लीटर पानी पीना चाहिए। (ध्यान दें कि उन मात्राओं में वह पानी शामिल है जो आप खाने से प्राप्त करते हैं, जो अनुमान के अनुसार दैनिक उपभोग का 20 प्रतिशत है।)

नमस्कार रीडर्स 

जेसा की आप सब जानते है पानी का हमारे जीवन में क्या महत्व है तो इस पर ज्यादा बात न करते हुए में आप सभी से गुजारिश करता हूँ की आप अपनी राय इस पोस्ट पर अवश्य प्रदान करे 

धन्यवाद   अनिल भारद्वाज ( कुछ पल आपके साथ )

क्या छात्रों के लिए मास्क अनिवार्य है ? Will Mask is compulsory for Students?

Will Mask is compulsory for Students?  

क्या छात्रों को स्कूल में मास्क पहनना अनिवार्य होना चाहिए और अगर कोई छात्र मास्क नहीं पहनता है तो क्या उसको स्कूल में आना चाहिए इस तरह की बातें अभी लगभग सभी अभिभावकों और अध्यापकों के दिमाग में चल रही है खासकर अभिभावकों की मुख्य चिंता यह है की क्या अभी वो इस स्थति में है की अपने बच्चों को निर्भय होकर स्कूल भेज सकते है या नहीं  

how to improve imunity 

भारत के ज्यादातर स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है की इस महामारी के खिलाफ सबसे अच्छा हथियार मास्क लगाकर रहना ही है लेकिन  कब, कहाँ तथा कितने वक्त तक मास्क लगाना चाहिए इस बात पर सभी विशेषज्ञ अपना अलग अलग मत रखते है लेकिन कुछ अपवादों पर विशेषज्ञों की राय लगभग एक ही है जेसे छोटे बच्चों के स्कूल अभी नहीं खुलने चाहिए तःथा जिन छात्रों या व्यक्तियों को साँस सम्बन्धित बीमारियाँ या साँस लेने में समस्यां है उनको भीड़-भाड वाले स्थानों पर जाने से बचना चाहिए क्यूंकि उनको लगातार मास्क लगाकर रखने से साँस संबंधित परेशानियाँ से सामना करना पड़ सकता है  

भारत में अभी स्कूल खोलने पर बात चल रही है लेकिन दुनिया के कुछ देशों में स्कूल को खोला जा चूका है तथा कुछ देशों में स्कूल खोलने के लिए दिशानिर्देश जारी हो चुके है जेसे की अमेरिका में हाई स्कूल में छात्रों को मास्क अनिवार्य है जबकि जर्मनी में कक्षा के बाहर हॉलवे में मास्क पहनना अनिवार्य है इटली के जिन शहरों में कोरोना का प्रभाव ज्यादा था उन शहरों में सभी छात्रों को स्कूल में मास्क अनिवार्य है तथा सामाजिक दुरी का कड़ाई से  पालन करना ही होगा नहीं तो छात्र को दूरस्थ शिक्षा के माध्यम से घर से ही अध्यन करना होगा 

Black Magic in Our Kithcen

इस मुद्दे पर कुछ विवाद भी सामने आये है। लेकिन जहाँ तक छात्रों के भविष्य को लेकर अगर बात करे तो स्कूल तो खुलने ही चाहिए लेकिन क्या हम सभी नियमों का सख्ती से पालन करने के तेयार है यह हम सभी के लिए एक यक्ष प्रशन की भांति खड़ा है क्यूंकि यह केवल स्कूल की जिमेदारी नहीं है की वह ही इसके लिए सभी प्रकार से उतरदायी माना जाये यह अभिभावकों, छात्रों, स्कूल प्रशासन व स्थानीय प्रशासन के मिले जुले प्रयासों से ही संभंव हो सकता है स्थानीय प्रशासन को कुछ सख्त निर्णयों को लेने के लिए भी तेयार रहना चाहिए ताकि नियमों का पालन करने से इनकार करने वाले छात्रों और कर्मचारियों पर कार्यवाही कर समाज को इस महामारी से बचाया जा सके ।

नमस्कार रीडर्स आप सभी का कुछ पल आपके साथ में स्वागत है स्कूलों के खोलने के सम्बन्ध में आपकी राय क्या है यह आप सभी कमेंट बॉक्स में अवश्य लिखें आपकी प्रतिक्रिया की प्रतीक्षा में 

  (कुछ पल आपके साथ)अनिल भारद्वाज 

Self Life Of Honey शहद की सेल्फ लाइफ

Self Life Of Honey

Self Life Of Honey

शहद के फायदों के बारे में जितनी बात की जाए वो कम है। गुणों के आधार पर देखा जाए तो शहद जैसा पौष्टिक आहार दूसरा और कोई नहीं है। शरीर की इम्युनिटी बढ़ाने के साथ-साथ यह कई तरह की बीमारियों से बचाती है। प्राचीन काल से ही शहद का इस्तेमाल औषधि के रुप में होता रहा है और आज के समय में भी अधिकांश दवाइयों में इसका उपयोग किया जाता है। स्वादिष्ट और मीठा होने के कारण शहद का इस्तेमाल मिठास के लिए भी किया जाता है।

Kitchen Garden

खाद्य पदार्थों के कुछ अन्य उदाहरण हैं जो अपने कच्चे रूप में अनिश्चित काल तक रहते हैं: नमक, चीनी, सूखे चावल। लेकिन शहद के बारे में कुछ अलग तथ्य है; यह पूरी तरह से खाद्य रूप में संरक्षित किया जा सकता है, और जब आप कच्चे चावल या सीधे नमक को चबाना नहीं चाहते हैं, तो किसी भी हज़ारों साल पुराने शहद में डुबकी लगा सकता है और इसका आनंद ले सकता है, बिना तैयारी के, जैसे कि यह एक दिन पुराना ही हो। इसके अलावा, शहद की दीर्घायु इसे अन्य गुण प्रदान करती है - मुख्य रूप से औषधीय गुण 

        

सबसे पहले शहद के रासायनिक समीकरण पर आते है। शहद का सबसे पहला और सबसे महत्वपूर्ण अंग चीनी है। शुगर हाइग्रोस्कोपिक है, एक शब्द जिसका अर्थ है कि वे अपनी प्राकृतिक स्थिति में बहुत कम पानी ररखती हैं लेकिन अगर इसे छोड़ दिया जाता है तो आसानी से नमी को अपने अंदर समाहित कर लेती  हैं। 

हनी के अपने प्राकृतिक रूप में बहुत कम नमी होती है। बहुत कम बैक्टीरिया या सूक्ष्मजीव ऐसे वातावरण में जीवित रह सकते हैं, यह शहद की दीर्घायु की एक महत्वपूर्ण विशेषता का प्रतिनिधित्व करता है: शहद को खराब करने के लिए, इसके अंदर कुछ होना चाहिए जो की खराब हो सकता है। इस तरह के दुर्गम वातावरण के साथ, कोई भी जीव शहद के जार के भीतर लंबे समय तक जीवित नहीं रह सकता  हैं जिससे कि शहद को खराब होने का कोई कारण हो।

Black Magic

शहद प्राकृतिक रूप से बेहद अम्लीय भी है। "शहद का पीएच लगभग 3 और 4.5 के बीच रहता हैऔर यह एसिड लगभग किसी भी प्रकार के बेक्टीरिया और सूक्ष्म जीवो को मार देगा जो वहां पैदा होने चाहते है तो बैक्टीरिया और खराब जीवों को घर बनाने के लिए कहीं और देखना होगा - शहद के अंदर जीवन प्रत्याशा अभी बहुत कम है।

तो शहद अनिश्चित काल तक क्यों रहता है?

इसमे आप मधुमक्खियों के योगदान को दर्ज करें। "मधुमक्खियों जादुई हैं" यह एक जोके हो सकता है  लेकिन निश्चित रूप से एक विशेष कीमियागिरी मधुमखियों द्वारा शहद में  की जाती है। मधुमक्खियों द्वारा शहद बनाने के लिए एकत्र की गई पहली सामग्री नेक्टर, जिसमे प्राकृतिक रूप से पानी 60-80 प्रतिशत के मध्य होता है जो कि बहुत अधिक है। लेकिन शहद बनाने की प्रक्रिया के माध्यम से, मधुमक्खियां अपने पंखों को फड़फड़ाकर इस नमी को हटाने में एक बड़ा हिस्सा निभाती हैं, ताकि नेक्टर सूख जाए। और एक प्रमुख कारण  मधुमक्खियों के पेट का रासायनिक श्रृंगार भी शहद को लचीलापन देने में एक बड़ी भूमिका निभाता है। मधुमक्खियों के पेट में एक एंजाइम होता है जिसे ग्लूकोज ऑक्सीडेज (पीडीएफ) कहा जाता है। जब मधुमक्खियां शहद बनाने के लिए अपने मुंह से नेक्टर को छते में फिर से डालती हैं, तो यह एंजाइम नेक्टर के साथ मिल जाता है, इसे दो उप-उत्पादों में तोड़ देता है: ग्लूकोनिक एसिड और हाइड्रोजन पेरोक्साइड। हाइड्रोजन पेरोक्साइड ही वो कारक है जो सभी बेक्टीरिया और सूक्षम जीवो के खिलाफ कार्य करता है 

इस कारण से, शहद का उपयोग सदियों से एक औषधीय उपाय के रूप में किया जाता रहा है। क्योंकि यह इतना मोटा है, किसी भी तरह की वृद्धि को रोक सकता करता है और इसमें हाइड्रोजन पेरोक्साइड होता है, यह घावों के लिए संक्रमण के खिलाफ एकदम सही अवरोध पैदा करता है। औषधीय प्रयोजनों के लिए शहद का सबसे पुराना उपयोग आधुनिक इतिहास के अनुसार सुमेरियन मिट्टी की गोलियों में होता है प्राचीन मिस्रवासियों ने नियमित रूप से औषधीय शहद का उपयोग किया, जिससे त्वचा और आंखों के रोगों का इलाज किया गया। "हनी का इस्तेमाल घाव या जलन या स्लैश को कवर करने के लिए किया जाता था क्योंकि यह एक प्राकृतिक रूप से निर्मित पट्टी है ।"

     

अगर शहद को सील नहीं किया जाता है, तो यह वातावरण की नमी के कारण ख़राब हो सकता है  "हालांकि यह घाव से पानी खींच रहा होता है, लेकिन यह हाइड्रोजन पेरोक्साइड की बहुत कम मात्रा के कारण घाव को सरंक्षित करता है  शहद में हाइड्रोजन पेरोक्साइड की मात्रा ठीक वैसी ही होती है, जिसकी हमें जरूरत है यह वास्तव में चिकित्सा को बढ़ावा देता है। ” खुले घावों को ठीक करने के लिए शहद अब केवल लोक चिकित्सा का एक अंग ही नहीं रह गया  है - पिछले एक दशक में, चिकित्सा उपकरण कंपनी, Derma Sciences, MEDIHONEY की मार्केटिंग और बिक्री कर रही है, जो दुनिया भर के अस्पतालों में इस्तेमाल होने वाले शहद में शामिल है।

शहद का एक जार जो की सील्ड है यही वो  अंतिम कारक है जो शहद के लंबे शैल्फ जीवन की कुंजी है, जैसा कि हजारो वर्षों  के पुराने मिस्र के नमूनों द्वारा माना जाता है। हालांकि शहद निश्चित रूप से एक सुपर-फूड है, लेकिन यह अलौकिक नहीं है - यदि आप इसे बाहर खुला छोड़ते हैं, तो नम वातावरण में यह खराब हो जाएगा। "जब तक ढक्कन उस पर रहता है और उसमें पानी नहीं डाला जाता है, तब तक शहद खराब नहीं होगा। जैसे ही आप इसमें पानी डालते हैं, यह खराब हो सकता है। या यदि आप ढक्कन खोलते हैं, तो इसमें अधिक पानी मिल सकता है और यह खराब हो सकता है। ”

इसलिए यदि आप सैकड़ों वर्षों तक शहद रखने में रुचि रखते हैं तो इसे सील रखें

इस लेख के बारे में आपकी क्या राय है इस पर अपनी प्रतिक्रिया जरुर दे  

धन्यवाद (कुछ पल आपके साथ ) अनिल भारद्वाज 

Kitchen Garden for Good Health किचन गार्डन फॉर गुड हेल्थ

Kitchen Garden for Good Health

Kitchen garden

एक बगीचे के साथ बागवानी शुरू करना सबसे अधिक फायदेमंद चीजों में से एक है जो आप कर सकते हैं। सुगंधित फूलों का पौधा लगाएं या सब्जी का बाग (या दोनों!) शुरू करें, और हर कोई अपने हाथों को थोड़ा गंदा करके अपने स्वास्थ्य को होने वाले लाभों से लाभान्वित हो सकता है। लेकिन अगर आप बागवानी के लिए नए हैं, तो यह जानना मुश्किल हो सकता है कि कहां से शुरू करें। फिर भी, यह जटिल नहीं है; जब आप अपनी परियोजना को प्रबंधनीय चरणों में विभाजित करते  हैं, तो आप अपने सामान्य प्रयासों से बागवानी में आसानी से सफलता प्राप्त कर सकते हैं। और जल्द ही आप सुंदर दृश्यों, स्वादिष्ट स्वाद से परिपूर्ण सब्जी व फलों  और रंगीन फूलों  के खिलने के रूप में अपने प्रयासों के पुरस्कार  को देखेंगे। 

जब बागवानी की बात आती है, तो में पूरी तरह से इसके साथ हूँ की आज के समय में सभी के घर में एक बैकयार्ड गार्डन होना चाहिए।यह आपको ताज़ी और कीट-नाशको से मुक्त हरी सब्जियां उपलब्ध कराने के साथ आपकी शारीरिक गतिविधियों में भी बढोतरी करता है तथा इससे घर के सभी सदस्यों का स्वास्थ्य भी बेहतर होगा

Hydrophonic grdening

हार्वर्ड से संबद्ध मैसाचुसेट्स जनरल अस्पताल के एक चिकित्सक डॉ। हेलेन डेलिचैटिओस कहते हैं, "बैकयार्ड बागवानी आपको अपने भोजन की उत्पत्ति में रुचि लेने और अपनी प्लेट में क्या होना चाहिए इसके बारे में बेहतर विकल्प प्रदान कर सकती है"। "जब आप अपना भोजन खुद उगाते हैं, तो आप इसे मेज पर लाने के लिए किए गए अपने प्रयास के कारण इसे अधिक स्वाद से ग्रहण करते  हैं।"

 Right Time to EAT

अपने स्वयं के भोजन को उगाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं:

यह आपको अधिक ताजे फल और सब्जियां खाने में मदद करता है।

आप तय करते हैं कि आपके भोजन के संपर्क में किस तरह के उर्वरक और कीटनाशक आते हैं।

यह आपको अपने भोजन की कटाई का समय नियंत्रित करने देता है। बगीचे में पकने वाली सब्जियों में स्टोर से खरीदी गई सब्जियों की तुलना में अधिक पोषक तत्व होते हैं।

अपना स्वयं का भोजन उगाना रॉकेट विज्ञान नहीं है। हार्वर्ड मेडिकल स्कूल में सेंटर फ़ॉर हेल्थ एंड ग्लोबल एनवायरनमेंट (CHGE) के प्रबंध निदेशक कैथलीन फ्रिथ कहते हैं, "खाना उगाना बहुत सरल है।" “इसमें थोड़ा समय लगता है, लेकिन टमाटर, लेट्यूस, मिर्च - बेसिक किचन फ़सल - जैसी चीज़ें बहुत उगाना बहुत आसान होता हैं। वास्तव में, कोई भी बहुत आसानी से भोजन उगाना सीख सकता है। ”

Herbs Garden

Foods For Good Health

बैकयार्ड गार्डन के लिए सुझाव :

यदि आप अपने बैकयार्ड में भोजन उगाने में रुचि रखते हैं, तो इन सुझावों पर ध्यान देना चाहिए 

आप छोटे स्तर पर शुरुआत करे और वही प्लांट लगाये जिन्हें आप अपने भोजन में पसंद करते है 

उस स्थान को चुने जहाँ कम से कम 6 घंटे प्रयाप्त  रौशनी आती हो तथा पानी का सुलभ स्त्रोत हो  

स्वस्थ्य मिट्टी का उपयोग करें।

जहा तक हो सके जमीन से ऊपर उठाए हुए प्लेटफार्म पर ही गार्डनिंग करे, इससे  आपको मिट्टी और पोषक तत्व मिश्रण को नियंत्रित करने में सहजता होगी ।

अपने क्षेत्र में किसानों और अन्य बागवानों से बात करें ताकि यह पता चल सके कि आपके क्षेत्र में क्या और कब उगाया जाता है।

यदि आपके पास घर पर बगीचे के लिए जगह नहीं है, तो सामुदायिक उद्यान एक अन्य विकल्प है। आप अपने आस पास के सामुदायिक गार्डन को सभी लोग मिल कर उसे प्रयोग कर सकते हैं।

सीएचजीई के संचार निदेशक, एसियास मैथेसन कहते हैं, "आप अपने प्रयासों से पौष्टिक भोजन का आनंद ले सकते हैं, और आप अपने स्वास्थ्य के लिए अपने ऊपर गर्व महसूस कर सकते हैं।" "हम आशा करते हैं कि लोग अपने भोजन विकल्पों के बारे में सीखने में अधिक रुचि विकसित करेंगे, और घर पर ताजा, स्वस्थ भोजन उगाने के प्रयास  करेंगे।"

धैर्य रखें क्योंकि आप अपने बगीचे और धरती माता के साथ अपने रिश्ते को आगे बढ़ाते हैं। और इसमे थोडा वक्त लगता है  लेकिन अंत में आपको असीम आनंद की अनुभूति होगी 

कृपया ध्यान दें कि प्रत्येक लेख को पोस्ट करने से पहले लेख की अंतिम समीक्षा की गई है । परन्तु फिर भी इस साइट पर उपलब्ध कोई भी सामग्री,  कभी भी अपने चिकित्सक या अन्य योग्य चिकित्सक से प्रत्यक्ष चिकित्सा सलाह के बिना उपयोग नहीं की जानी चाहिए।

(कुछ पल आपके साथ) अनिल भारद्वाज 

Why Japanese People Are So Healthy जापानी लोग इतने स्वस्थ क्यों हैं

 Why Japanese People Are So Healthy

जापानी लोग इतने स्वस्थ क्यों हैं

जब भी आप किसी ऐसे व्यक्ति से बात करते हैं जो जापान गया हो, या वहां पर कुछ समय के लिए वहां पर स्टे किया हो या केवल एक पर्यटक है, जो वहां से गुजर रहे हैं, तो वे अक्सर वहां के फास्ट-फूड चेन के बारे में जरुर बात करेंगे।

 “दुनिया शायद जापान से बहुत कुछ सीख सकती है। यह पोस्ट आपको बताएगी कि जापानी लोगों के पास स्वस्थ और फिट रहने का बहुत आसान उपाय क्या है। ”

आपको आश्चर्य हो सकता है कि हम दुनिया के दुसरे हिस्सों की तुलना में जापानी फास्ट फूड चेन में विभिन्न मेनू विकल्पों के बारे में बात नहीं कर रहे हैं - हम वहां की सर्विंग के आकारों के बारे में बात कर रहे हैं।

दुनिया के अन्य देशों की तुलना में जापान में भोजन क्यों स्वस्थ बनाता है

यह एक आम तौर पर किया जाने वाला एक मजाक है कि दसरे देशों में मैकडॉनल्ड्स में सर्वे होने वाले एक छोटे आकार का पेय जापान के मैकडॉनल्ड्स में बड़े आकार पेय होता है, लेकिन यह कथन सत्य है।

Facts About Human Eye

यह केवल मैकडॉनल्ड्स में ही नहीं, बल्कि अन्य फास्ट-फूड चेन और रेस्तरां में भी होता है। स्टारबक्स का जापान में एक विशेष "छोटा" आकार है, जो केवल 8 औंस है। (240 मिली)। जापान में सबसे छोटे डोमिनोज़ पिज्जा का आकार “M”, 9 इंच व्यास (23 सेमी) है, जबकि सबसे छोटा आकार, “छोटा”, रेस्ट और वर्ल्ड में 10 इंच है। यदि आप जापान में किसी रेस्तरां में जाते हैं, तो भोजन का जो प्रत्येक हिस्सा होता है,उसके लिए आपसे उम्मीद की जाती है कि आप इसे एक बैठक में आराम से समाप्त कर सकते हैं, जबकि दुसरे देशों में भोजन को अंत में एक टेकअवे कंटेनर के बिना समाप्त करना असंभव है।

इस तरह, जापानी फास्ट-फूड चैन अपने सभी फ़ूड सर्विंग को छोटे आकार में बनाते हैं। जापान में वयस्कों के लिए "छोटा" आकार शायद दुनिया में बच्चे के लिए निधारित  आकार है, और जिसे जापान में "मध्यम" के रूप में परिभाषित किया गया है वह शेष दुनिया के लिए "छोटा" है।

Dark Chocolate 

आधुनिक जीवन शैली के लिए एक जापानी आहार को जो टिकाऊ बनाता है, वह यह नहीं है कि यह फास्ट फूड या रिफाइंड शक्कर को खत्म करता है, बल्कि यह मॉडरेशन का अभ्यास करता है। एक समाज के रूप में, इसके नागरिकों को स्वस्थ रूप से खाने के लिए अत्यधिक आत्म-नियंत्रण या प्रतिबंधों का उपयोग करने के लिए दबाव नहीं डाला जाता है, लेकिन मनोवैज्ञानिक रूप से, जापानी पोषण शिक्षा संतुलन के मूल्यों के आसपास बनती है। न तो ओवरस्टफ और न ही वंचित महसूस करने के लिए, सही प्लेट आकार चुनने के साथ स्वस्थ भोजन शुरू होता है।

घर में खाने के लिए सही प्लेट का आकार चुनना

मॉडरेशन की इन अवधारणाओं को घर में लाने के लिए, और उचित भोजन के आकार के बारे में हमारी समझ को फिर से व्यवस्थित करेने के लिए  हमें सबसे पहले सही प्लेट आकारों का चयन करना होगा। पारंपरिक जापानी भोजन ichiju-sansai, या "एक सूप, तीन तरफ," के विचार के बाद तैयार किए जाते हैं, जहां छोटे प्लेटों को मिलाकर एक पूरा भोजन बनाया जाता है। चावल, मिसो सूप, दो छोटे सब्जी व्यंजन, और प्रोटीन डिश का एक एकल सर्विंग। इस तरह, छोटी प्लेट और विभिन्न प्लेट स्वाभाविक रूप से खाद्य पदार्थों को खाने और एक तरह से हर प्रकार का पोष्टिक भोजन पर नियंत्रण का अभ्यास करने के लिए विविधता प्रदान करते हैं।

बेशक, हमें व्यक्तिगत जरूरतों पर विचार करने की आवश्यकता है: एक बड़े आदमी को एक छोटे बच्चे की तुलना में एक अलग पोषण की आवश्यकता होगी। लेकिन खाने के अंश के गोल्डीलॉक्स को प्राप्त करने के लिए, अपने भोजन करने के बाद इन सवालों पर विचार करें:

क्या मैं तृप्त या भूखा महसूस करता हूं?

क्या मैं प्यासा हूँ या भूखा हूँ?

एक और प्लेट सर्वे करने के बाद मुझे कैसा लगेगा?

हम अपनी प्लेट पर क्या कर रहे हैं, इसे खत्म करने के बाद हम कैसे महसूस करते हैं, इस बारे में अधिक सचेत होने के बाद, हम 80 प्रतिशत पूर्ण या हराचाई-बामे, जो एक संतुलन है, जहां आप न तो अधिक खा रहे हैं और न ही खुद को वंचित कर रहे हैं, हासिल करना शुरू कर देंगे।

जापानी स्वस्थ भोजन में  निश्चित रूप से विविधता के सिद्धांत का पालन करते हुए  बहुत सारे फल और सब्जियां, और ठीक से तैयार अनाज और प्रोटीन शामिल हैं, लेकिन इसका आधार मनोवैज्ञानिक है जो लोगों को एक स्थायी और आरामदायक जीवन शैली के साथ जीने की अनुमति देता है। जापानी भोजन शिक्षा केवल अनुशासन और नियमों के बारे में नहीं है; यह उन खाद्य पदार्थों को शामिल करने के लिए प्रोत्साहित करता है जिन्हें हम मॉडरेशन में आनंद लेते हैं। सही प्लेट साइज को चुनकर, हम बेहतर स्वास्थ्य निर्णय लेने के लिए खुद को सक्षम कर सकते हैं, यहां तक कि इसे महसूस किए बिना।

यदि आपके पास कोई प्रश्न, टिप्पणी है, या एक स्थायी और स्वस्थ खाने की शैली को अपनाने के बारे में और किसी प्रकार की सलाह आपके पास है, तो मुझे padchinh@gmail.com  पर ईमेल करें यह मेरा लक्ष्य है कि दूसरों को एक संतुलित और आरामदायक जीवन शैली प्राप्त करने में मदद करें जो उनके स्वास्थ्य को आकार दें 

अनुवादक (कुछ पल आपके साथ) अनिल भारद्वाज